ملفوفة متوسطة حجم

2023-10-17

محشي الملفوف باللحم المفروم بدون أرز

محشي الملفوف باللحم المفروم طبق لفائف الملفوف بخليط اللحم المفروم مع حبات الرمان الحامضة، من دون استخدام الأرز، ويطهى الطبق بعصير الطماطم الطازج أو المجفف ليعطي الطبق الطعم اللذيذ والمتوازن مع كل المكونات

2023-10-17

طريقة عمل ملفوف محشي على الطريقة اللبنانية

ملفوف محشي على الطريقة اللبنانية ( اليخنة) من الأطباق السورية واللبنانية الشتوية المميزة تتكون من أوراق الملفوف المحشية بالأرز و اللحم و تتميز بنكهة الكمون الغالبة على جميع النكهات يمكن ملفوف محشي على الطريقة اللبنانية مع لبن الزبادي و عصير الليمون .