لبن
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خيار باللبن للرجيم
سلطة خيار باللبن للرجيم أو تزاتزيكي و هي تسمية تركية انتقلت لليونان وأرمينية ، على نفس الطريقة في الإعداد والمكونات، وتعتبر من صلصات التغميس المميزة لأطباق البطاطا والدجاج، وتتكون من اللبن والخيار والثوم والشبت وعصير الليمون وزيت الزيتون .
2023-10-17
سلطة بالكريمة الحامضة طريقة سهلة
سلطة بالكريمة الحامضة خضراء وهشة، مع لمسة إنعاش تضفيها خلطة اللبن الكريمية الشهية، طبق رائع من السلطة غني بكافة المواد المغذية، يناسب العائلة كلها، يزين المائدة، ويمكن تقديمه مع كافة الوصفات.
2023-10-17
طريقة عمل مشاوي تندوري مشكّلة
مشاوي تندوري مشكلة من اعداد الشيف رامي المقت ، ستكون طبقا رائعا يعبق بالنكهة القادمةمن التوابل الهندية اللذيذة ، هذه الوصفة لا تحتاج الى عناء كبير لكنها قد تحتاج الى بعض الخبرة في الشواء ، لنحصل على النكهة المطلوبة والنضج المناسب للحم بانوعه .
2023-10-17
طريقة وافل البطاطس وصفة سهلة للفطور
وافل البطاطس طبق رائع وافل مالح من عجينة مكونة من البطاطا المهروسة ( تمنحها هشاشة اضافية)، البيض، اللبن، الطحين، الملح، الفلفل، الخميرة، وصفة لذيذة جدا، وبسيطة، تحتاج فقط لآلة صنع الوافل، لتحصلي بعدها على مربعات شهية تقدم مع عصير التفاح واللبنة.
2023-10-17
اسهل طريقة لعمل البسبوسة المصرية الاصلية
البسبوسة المصرية الاصلية بجوز الهند انها من أطيب و اشهر الحلويات ، سهلة التحضير و مكوناتها متوفرة ولا تحتاج الى الكثير من الجهد و الوقت .
2023-10-17
طريقة عمل الكبة اللبنية على الطريقة الشامية
الكبة اللبنية على الطريقة الشامية من أفضل انواع الكبة السورية واكثرها طلبا خاصة على الموائد الرمضانية تتكون من اللحم المفروم واللبن والبرغل فهي ذات قيمة غذائية عالية هذه الوصفة مقدمة من الشيف بلال صالح من مطعم النافورة أبراج الامارات
2023-10-17
طريقة عمل صفيحة البندورة الشامية
صفيحة البندورة من اشهر انواع المعجنات المشهورة في بلاد الشام وخاصة في سورية ، وعادة ما تحضر باللحمة الطازجة المفرومة لكي تكون ذات نكهة مميزة ، طريقة عمل صفيحة بالبندورة، سهلة
2023-10-17
طريقة عمل الشيش برك السوري
الشيش برك السوري من الوصفات المميزة والمشهورة جدا في سورية ، وتعتبر من الاكلات الملوكية التي تقدم في اهم المناسبات وخاصة في شهر رمضان المبارك ننصحكي سيدتي بتجربة الشيش برك السوري في اول ايام شهر رمضان .
2023-10-17
لبنة مدعبلة سورية بالزيت على اصولها
لبنة مدعبلة سورية لقد اعتادت النساء السوريات على صنع كرات اللبن عند تجهيز المونة فذلك يحفظ اللبن لعدة شهور وبدون الحاجة الى تفريزها فقط تغمر بالزيت وتخزن وتصبح صالحة لعدة شهور، عادة اصنع من اللبن الماعز فذلك يعطيها طعم لا يقاوم ولكن ممكن ايضا ان يصنع من اللبن العادي.