ليمونة عصير

2023-10-17

طريقة عمل باستا بالبروكلي

باستا بالبروكلي والجبنة بطريقة حارة مع نكهة الليمون والبصل والثوم، ويُمكنك إضافة أي نوع من الخضار للطبق، لتقديمه كمقبلات فاتحة للشهية أو كسلطة .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الأناناس المالحة

سلطة الأناناس سلطة مغذية ومرطبة للجسم مع نكهة فريدة وحامضة بالأناناس والليمون مع الخضروات المتنوعة المكونة من الفليفلة والبصل والكزبرة والثوم، وتقدم بعد تبريدها مع رذاذ زيت الزيتون على سطحها والخبز المحمص إلى جانبها.

2023-10-17

طريقة عمل فيليه سمك بالطحينه

فيليه سمك بالطحينه من أطباق الأسماك واسعة الانتشار في لبنان، وهي على درجة عالية من المذاق الشهي واللذيذ، وإن وجود الطحينة بهذه الوصفة يُعطي فيليه سمك بالطحينه طعماً متماسكاً ما بين التوابل والسمك وأعشاب الكزبرة والبقدونس الطازجة، إلى جانب وجود المكسرات والرمان على سطحها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الزبدة بالفواكه

فطيرة الزبدة بالفواكه أو الكروستاتا و هي فطيرة مشهورة من المطعم الإيطالي وتتكون عادة من عدة طبقات تكون فيها عجينة الزبدة الذهبية كطبقة أولى، ليتم وضع طبقة الفواكه عليها كما في هذه الوصفة بالتفاح والليمون والزنجبيل، وطبقة أخيرة للتوت والمكسرات .