جوزة طيب

2023-10-17

السفوف المغربي

السفوف من المطبخ المغربي هو خليط من البذور الغنية و الصحية التي تمنح الجسم طاقة خاصة لمقاومة الجوع. يخلط بالزيت والزبدة. و مع تنامي الوعي الصحي أصبح السفوف يخضع لبعض التعديلات، حيث تفضل الكثير من الأسر طحنه بدون زيت أو إضافة قليل من زيت الزيتون أو الأركان، مع استعمال دقيق الشوفان أو القمح

2023-10-17

المقروط المغربي بالتمر للعيد

المقروط المغربي حلى مغربي شهي يقدم في الأعياد، حضرنا لك وصفة المقروط المغربي بالسميد المحشو بالتمر المعجون مع القرفة  جربي وصفة المقروط المغربي لضيافة العيد و شاركينا بتطبيقاتك 

2023-10-17

ورق دوالي مع كوسا وريش

ورق العنب أو (الدوالي) وصفة ورق الدوالي تشتهر بطعمها الشهي الغني بالحامض والكوسا المحشو المحبب لدى الجميع حضرت الشيف مارغو قبطي وصفة ورق الدوالي مع الكوسا وريش اللحم الشهية على الطريقة التقليدية

2023-10-17

شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيو

شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيو ... من صدور الدجاج المتوفرة لديكِ، أعدي أطيب وصفة غداء سهلة وسريعة ولذيذة جداً بطعم صوص الباربكيو الرائع، جربي الوصفة اليوم وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي:  فيديو دجاج بتتبيلة الباربكيو صوص

2023-10-17

صلصة البشاميل

تقدم إليك "سيدتي.نت" صلصة البشاميل، تعد هذه الصلصة من أشهر أنواع الصلصات ولذلك لاستعمالها بعدة أطباق منها اللازانيا والفوتشيني، أعديها لأشهى الأطباق

2023-10-17

دجاج بالزعتر والليمون ... وجبة مناسبة للرجيم

لوجبة غداء شهية وصحية خلال اتباعك للحمية، نقدم لك طبق دجاج بالزعتر والليمون وصفة شهية ومتكاملة .. جربيها وشاركينا رأيك بطعمها اللذيذ

2023-10-17

محشي كوسا

محشي كوسا من الأطباق العربية بامتياز، وتتعدد طرق تحضير حشوة الكوسا، نقدمها لك بطريقة بسيطة وبمكونات متوفرة بمطبخك، وبالصحة والعافية 

2023-10-17

القرع الأصفر المشوي مع الجبن

حضري طبق مقبلات مميز.. القرع الأصفر المشوي مع الجبن

2023-10-17

معمول العيد بالفستق والتمر والجوز

معمول العيد بالفستق والتمر والجوز .. من الحلويات التقليدية لضيافة العيد .. قدم هذا الطبق من الحلويات العربية الأصيلة فندق كونراد / دبي خصيصاً لمطبخ سيدتي .. وينصحك الشيف حين إعداد المعمول للعيد بأن لا يوضع السكر على معمول التمر .. وأيضاً لا تقومي بوضع المعمول بالبراد بل ضعيه في علبة محكمة الإغلاق.. ويمكنك تركه لمدة شهر محفوظ