Menu

مطاعم ووصفات اكل في قسم The grater

Restaurants

No restaurants found

Recipes

طريقة عمل المبروشة بالمشمش
Read more
2023-10-17

طريقة عمل المبروشة بالمشمش

المبروشة بالمشمش المحشية بخليط المشمش المجفف والتي تشبه وصفات المبروشة ولكنها بدون بيض، ويعتمد تحضيرها على خليط جوز الهند والطحين والزبدة الذي يغدو مقرمشاً، وتقدم عادة على الفطور مع كوب الحليب الساخن .
طريقة عمل حلويات حجار القلعة السورية
Read more
2023-10-17

طريقة عمل حلويات حجار القلعة السورية

حلويات حجار القلعة قطع من التحلية المعروفة في بلاد الشام باسم أحجار القلعة، وتتميز بعجينتها الشبيهة بهشاشة وفتتة البسكويت، وقد تم تحضيرحلويات حجار القلعة بتحلية من مربى التين المهروس، مع لون غامق باستخدام السكر البني وطبقة غنية بالمكسرات والجوز .