مطاعم ووصفات اكل في قسم Tajine Al-Qadi and his group

طريقة عمل طاجين القاضي وجماعته

القاضي وجماعته وصفة من المطبخ الجزائري وهي عبارة عن قطع دجاج مع حمص وبصل وثوم تطبخ جيداً وأخيراً يضاف إليهم البيض ثم تحمر من الوجه .