مطاعم ووصفات اكل في قسم Licorice

طريقة عمل العرقسوس الجاهز

العرقسوس مشروب مفيد جداً وأيضاً يستخدم في علاج الكثير من الأمراض ، وهو مشهور جداً ومعروفٌ بمذاقه اللذيذ وهو سهل التحضير، حضريه سيدتي بأيام رمضان الفضيل، مكون من جذور عرق السوس مع البيكربونات الصوديوم المنقوعة في الماء طوال ساعات الليل من ثم يبرد ، وهو من اشهر المشروبات الرمضانية في مصر وبلاد الشام ، حيث ينادى عليه " شفا وخمير يا عرق سوس .. شرب الامير يا عرق سوس "