![Dlwaqty طريقة عمل عجينة المعمول بالطحين السوري طريقة عمل عجينة المعمول بالطحين السوري](https://ghanemtech.fra1.digitaloceanspaces.com/dlwaqty/185546/conversions/watermark-300x172-webp_thumb.webp)
Read more
2023-10-17
طريقة عمل عجينة المعمول بالطحين السوري
عجينة المعمول بالطحين هي سر نجاح المعول الذي يزداد الإقبال عليه في الأعياد حيث تجتمع السيدات لتحضيره في طقس حميمي مميز ، و للمعمول عدة طرق متنوعه لتحضيره ،قد يدخل في تكوينها سميد الفرخة وتخلط مع الطحين العادي أو قد تصنع من الطحين السادة ، كما ان هناك عدة انواع لـ حشوات المعمول ، هذه الوصفة تحتوي على الدقيق فقط ، و عجينة المعمول ستكون رائعة لو تم الإلتزام بالمقادير و تم العمل بالماء البارد .