طريقة عمل الكبة المشوية الحمصية
الكبة المشوية من أطيب انواع الكبة وهي من الوجبات الدسمة والغنية بالبروتين و تتكون الكبة المشوية من البرغل واللحم المحشي بالجوز والدهن ودبس الرمان وبدون المكونات الثلاثة لن تكتمل الوجبة
Item | Price |
---|---|
اومليتبسطرمة، سجق |
45 Pound |
زيتون واتون
|
25 Pound |
جبنة مشكلةشلل، حلومي، جبنة بيضاء |
40 Pound |
اومليت بالموتزاريلاخضراوات |
35 Pound |
صينية فطارزعتر، اتون، زبدة، مربى، اومليت، جبنة مشكلة، خضار، زيتون، مكدوس |
135 Pound |
Item | Price |
---|---|
لبنة
|
40 Pound |
فول بالزيت
|
35 Pound |
حمص
|
45 Pound |
فتة حمص
|
65 Pound |
فول بالطحينة
|
40 Pound |
فول باب تومه
|
45 Pound |
فلافل
|
40 Pound |
مربى
|
25 Pound |
عسل و كريمة
|
70 Pound |
فلافل رول
|
45 Pound |
Item | Price |
---|---|
كوانيا تبولةبقدونس بالطماطم، كوانيا، خس، مغطاه بزيت الزيتون و عصير الليمون |
45 Pound |
Tabbouleh
|
30 Pound |
Fattoush
|
30 Pound |
ايجبرغل، خيار مخلل، نعناع، بقدونس، مغطاة بعصير الليمون و دبس الرمان |
55 Pound |
Roccaأوراق الجرجير، سلطة و طماطم تقدم مع خل بلسميك، جبنة بارميزان و جوز |
45 Pound |
ارمانيفلفل أحمر حار ، طماطم ، بصل ، بقدونس مع عصير ليمون و زيت الزيتون |
40 Pound |
باذنجان متبلباذنجان فحم متبل و ممزوج بالطحينة والحليب |
45 Pound |
سلطة خضراءمزيج من الخضار الطازجة مع تتبيلة باب تومة صوص |
35 Pound |
بابا غنوجباذنجان مشوي على الفحم مهروسه مع خضراوات مشكلة مع دبس الرمان |
50 Pound |
زيتون اخضر و حلوميزيتون اخضر، جبنة حلومي، مع دبس الرمان |
75 Pound |
Item | Price |
---|---|
شوربة عدسعدس |
50 Pound |
Chicken Cream Soupشوربة كريمة الدجاج تقدم مع الخبز المحمص |
35 Pound |
ايزوجلينعدس بالشطة، اسكندر و نعناع صوص |
50 Pound |
شوربة مشروم بالكريمة
|
65 Pound |
Item | Price |
---|---|
حمصهريس الحمص مخلوط مع طحينة ، عصير ليمون |
45 Pound |
هيدريلبنة تقدم مع الشبت والجوز |
60 Pound |
حمص باب تومةسلطة حمص مع زيتون اخضر وفلفل احمر وصوص طحينة |
55 Pound |
حمص بيروتيبوريه الحمص يخلط مع الطحينة ، البقدونس والطماطم |
45 Pound |
يلانجيورق عنب محشي مع أرز وخضار مقطر مع عصير الليمون |
65 Pound |
سبانج بزيت الزيتونيقلب السبانخ مع البصل وزيت الزيتون |
60 Pound |
شمندر متبللبنة تقليدية تقدم مع الفلفل الحار الفلفل والفستق |
55 Pound |
جاك ديبطحينة كريمة مع صلصة الزبادي اليوناني يخلط مع الخيار |
35 Pound |
طرطورطحينة لبنانية تقليدية بالزبادي |
30 Pound |
محمرةفتات الخبز بالجوز تقدم مع الطحينة وصلصة الفلفل الحار |
65 Pound |
فاصوليا خضراء بزيت الزيتونفاصوليا خضراء مطبوخة متبله بالكزبرة المجففة وزيت الزيتون |
65 Pound |
مسقعةباذنجان مقلي يقدم مع طماطم وثوم |
50 Pound |
ميني ساندوتشاتحمص ، متبل ، بابا غنوج ، محمرة |
45 Pound |
اتونتقدم مع الفلفل الحار والفستق |
60 Pound |
Item | Price |
---|---|
حمص بشاورما لحمهريس الحمص مع الطحينة مع الشاورما الخاصة بنا |
75 Pound |
حمص باللحمةبيوريه حمص مع طحينة ومكعبات لحم بقري |
75 Pound |
حلومي مشوىجبنة حلومي مشوية مع صلصة الريحان |
65 Pound |
على نازجباذنجان مهروس مشوي مع طحينة صلصة مغطاة بمكعبات لحم سوتيه |
85 Pound |
سيجار جبنجلاش محشو بالجبن والبقدونس |
65 Pound |
كبة ساجيهكبة مقلية مطبوخة بالدبس الرمان |
80 Pound |
سجق ساجيهجلاش محشي بالسجق والبقدونس |
70 Pound |
سمبوسك لحمةفطيرة محشوة باللحم المفروم |
60 Pound |
نقانقنقانق شرقية بالدبس الرمان |
80 Pound |
سمبوسك جبنةفطيرة محشوة بالجبن والبقدونس |
50 Pound |
كبة مشوية بالجوزكبة مشوية محشوة لحم مفروم ممزوج عين الجمل |
80 Pound |
بوكس السندوتشات4 سيجار شاورما دجاج 4 شاورما لحم سيجار 4 ميني ساندوتش طاووق 4 ميني كفتة 4 ميني شاورما لحم 4 ميني شاورما دجاج |
185 Pound |
سجق بالطماطمسجق تركي مع صلصة طماطم |
80 Pound |
سودة دجاجكبدة دجاج لبنانية مع دبس الرمان أو صلصة الثوم والليمون |
75 Pound |
باب تومه البطاطا المميزةمكعبات بطاطا مقلية مع قشطة و جبن |
80 Pound |
ميني شيش طاووق
|
65 Pound |
كبة طرابلسية بالفستقكبة مقلية محشوة مطحونة لحم ممزوج بالفستق |
80 Pound |
بطاطا حارةمكعبات بطاطا مقلية بالفلفل الحار |
55 Pound |
ميني كفتةميني ساندوتش كفتة مشوية |
65 Pound |
ميني شاورما ساندوتششاورما مميزة (دجاج او لحم) |
65 Pound |
شاورما سيجارساندويتش رول شاورما (دجاج أو لحم ) |
65 Pound |
Item | Price |
---|---|
بوت فتةأفخاذ دجاج مشوية بدون عظم تقدم مع صلصة الطحينة ، خبز محمص ومكسرات |
115 Pound |
فتة بتلوساق لحم الضأن المطبوخ ببطء تقدم مع صلصة الطحينة ، خبز محمص ومكسرات |
115 Pound |
كباب فتةفيليه لحم بقري مشوي على الفحم تقدم مع صلصة الطحينة ، خبز محمص ومكسرات |
135 Pound |
فتة شاورماتقدم مع صلصة طحينة محمصة الخبز والمكسرات |
110 Pound |
فتة بالريش الضانيتقدم مع الطحينة والخبز المحمص والمكسرات |
155 Pound |
Item | Price |
---|---|
بسطرمةبسطرمة و جبنة |
105 Pound |
شيش طاووقعجينة مغطاة بالدجاج مكعبات صدر ، فلفل و بهارات |
90 Pound |
سجق تركيمنقوشة مغطاة بالسجق الخاص بنا |
105 Pound |
Thymeand sumac |
32 Pound |
كشارلي زعترتعلوها السمسم والجبن |
80 Pound |
كشباشيمنقوشة محشية باللحم والطماطم و فلفل |
120 Pound |
سبانخمنقوشة مغطاة ببصل سوتيه والسبانخ |
75 Pound |
لحم بالعجيناللحم المفروم مع الطماطم ، الفلفل والبقدونس |
90 Pound |
Item | Price |
---|---|
فيستيكليمشكل كفتة تقليدية بالفستق |
150 Pound |
شيش كبابمكعبات لحم بقري على الفحم متبل بزيت الزيتون و البهارات التركية التقليدية |
200 Pound |
اورفاكفتة تركية تقليدية |
130 Pound |
بوتدجاج مسحب على الفحم أفخاذ مع بهارات تركية |
140 Pound |
كوشكافكفتة تقليدية تقدم مع صلصة خشخاش |
140 Pound |
كاشيرلي كفتةكفتة تركية أصيلة محشوة بالموتزاريلا الجبن المشروم |
130 Pound |
بيتيلفائف الكفتة محشوة جبنة موتزاريلا يقدم مع اسكندر صوص و فستق |
150 Pound |
دجاج مسحب
|
160 Pound |
شيش طاووق
|
130 Pound |
كباب باذنجان
|
130 Pound |
مشويات باب تومةمزيج من أطباق باب توما المميزة (عرفة ، طاووق ، شيش كباب ، نوبة) |
200 Pound |
ادانا
|
130 Pound |
Item | Price |
---|---|
سيبزلي كفتةكفتة بالفلفل الحلو والطماطم ، تقدم مع صوص اسكندر |
150 Pound |
طارطور كبابصينية مخبوزة من الكفتة والبصل شرائح مع صلصة طحينة |
160 Pound |
مكرونة شاورمابيني باستا مع شرائح شاورما لحم مغطاة بالجبن |
110 Pound |
تبسي كبابصينية كفتة مخبوزة ممزوجة بالخضار فلفل و صوص اسكندر |
150 Pound |
سيبزلي طاووقمكعبات صدور الدجاج مع يقدم الفطر والخضروات مع صوص اسكندر |
140 Pound |
مكرونة بالسوسيسبيني باستا مع صوص اسكندر و نقانق تركية |
135 Pound |
حسن باشاحلقات الكفتة تقدم مع بطاطا مهروسة مغلفة مع جبنة قشقوان |
165 Pound |
خشباشيمكعبات لحم بقري ، طماطم ، الخضروات الموسمية، تقدم مع الفلفل صوص اسكندر |
205 Pound |
كفتة ازميرحلقات بطاطس وكفتة يقدم مع اسكندر صلصة |
150 Pound |
هونكر باجينديمكعبات لحم بقري تقدم مع الباذنجان المشوي و جبنة قشقوان |
220 Pound |
Item | Price |
---|---|
اينجيكلحم ضأن على البخار عرقوب ، بطاطس ، خدم الجزر مع مرق لحم الضأن |
210 Pound |
ساج كاورمامكعبات لحم بقري مقلية مع الفلفل والطماطم والزعتر البري |
195 Pound |
فريك بالفراخفريكة على الطريقة السورية مع دجاج على الفحم |
160 Pound |
شاكيراقطع لحم الضأن المطهوة على البخار مع اللبن الصلصة والمكسرات |
220 Pound |
فيريك باللحم الضانيفريكة على الطريقة السورية مع ساق لحم الضأن على البخار |
230 Pound |
شاورماشرائح شاورما دجاج او لحم يقدم مع أرز وصلصة طحينة |
140 Pound |
شاورما رولتقدم شاورما دجاج او لحم مع صلصة طحينة وكزبرة ملفوفة خبز لوواش |
110 Pound |
كبة لبنةكبة محشية بالفرم لحم مطبوخ بصلصة الزبادي |
195 Pound |
شيلتككرات اللحم كفتة مزينة الفستق يقدم مع البطاطس المقلية ، زبادي و صوص اسكندر |
140 Pound |
Item | Price |
---|---|
عثمالية فراولة
|
45 Pound |
حلاوة الجبن
|
65 Pound |
عثمالية كريمة
|
45 Pound |
كنافة اساور
|
45 Pound |
كنافة نابلسية
|
80 Pound |
غزل بيروتي
|
70 Pound |
شوكولاتة بلح كيك
|
65 Pound |
عثمالية حلبى
|
45 Pound |
بقلاوة بالفسدق
|
85 Pound |
ديلايت تركي
|
85 Pound |
مهلبية بالبلح و القرفة
|
45 Pound |
Item | Price |
---|---|
اسبرسو
|
30 Pound |
كابتشينو
|
40 Pound |
لاتيه
|
40 Pound |
موكا
|
45 Pound |
قهوة امريكان
|
35 Pound |
قهوة تركى
|
30 Pound |
شيكولاتة ساخنة بالمارشيملو
|
45 Pound |
شوكولاتة ساخنة
|
40 Pound |
شاي ليبتون
|
25 Pound |
شاي اخضر
|
25 Pound |
سيدر ساخن
|
35 Pound |
Item | Price |
---|---|
كراميل
|
45 Pound |
كوكيز
|
45 Pound |
قهوة
|
45 Pound |
موكا
|
45 Pound |
فراولة
|
45 Pound |
اوريو
|
45 Pound |
شوكولاتة
|
45 Pound |
بلوبيري
|
45 Pound |
Item | Price |
---|---|
مانجو
|
45 Pound |
جوافة
|
45 Pound |
برتقال
|
45 Pound |
فراولة
|
45 Pound |
ليمون
|
40 Pound |
اريان
|
35 Pound |
Item | Price |
---|---|
موهيتو
|
60 Pound |
ميكس توت موهيتو
|
70 Pound |
فراولة موهيتو
|
70 Pound |
Item | Price |
---|---|
مانجو
|
50 Pound |
فراولة
|
50 Pound |
فراولة
|
45 Pound |
Item | Price |
---|---|
مشروبات فواره
|
25 Pound |
ريد بول
|
55 Pound |
مياة صغيرة
|
15 Pound |
مياة كبيرة
|
22 Pound |
مياة فوارة
|
30 Pound |
Item | Price |
---|---|
اسبريسو
|
12 Pound |
نكهات
|
12 Pound |
لبن
|
12 Pound |
كريمة
|
12 Pound |