وصفات اكل في مكوناتها يقطين معصور

طريقة عمل اليقطين المقلي الحار

اليقطين المقلي الحار طبق لذيذ وغير معتاد يجمع العديد من الثقافات بين العربية، الاسبانية والتشيلية، وقد وصل هذا الطبق عن طريق المستعمرين، وقمنا هنا باضافة اليقطين، وهو عبارة عن عجين مقلي مع الخردل في الصيف، أو مع مكونات أخرى لتناسب فصل الشتاء.