مطاعم ووصفات اكل في قسم مونة لبنانية

طريقة عمل القاورما اللبنانية الاصلية

القاورما اللبنانية من الأكلات التي تحضر بكميات وتحفظ خلال فصل الشتاء لتستخدم كمونة، وهي عبارة عن لحم مغمور بالدهن الحيواني ليحافظ على جودته .