2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الزبدة بالفواكه
فطيرة الزبدة بالفواكه أو الكروستاتا و هي فطيرة مشهورة من المطعم الإيطالي وتتكون عادة من عدة طبقات تكون فيها عجينة الزبدة الذهبية كطبقة أولى، ليتم وضع طبقة الفواكه عليها كما في هذه الوصفة بالتفاح والليمون والزنجبيل، وطبقة أخيرة للتوت والمكسرات .