مطاعم ووصفات اكل في قسم عجة الزهرة المقلية

طريقة عمل مشاط الزهرة الفلسطيني المقرمشة

مشاط الزهرة الفلسطيني عبارة عن عجة بالزهرة وهي خليط من زهرة مسلوقة مخلوطة مع بهارات وطحين ومهروسة مع بعض ومن ثم مقلية حتى تصبح ذهبية مع قرمشة لا تقاوم .