طريقة عمل زبدة بسكويت الزنجبيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبدة بسكويت الزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 16 قطعة بسكويت الزنجبيل
- 1 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الطازج (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 0.33 كوب شوكولاتة فارمسيلي ملونة ( رشات )
- 0.5 كوب 3/1 - ماء
خطوات التحضير
-
1
ضعي بسكويت الزنجبيل في وعاء معالج الطعام الكهربائي واخفقي حتى يصبح الخليط ناعماً .
-
5
أضيفي كلا من ( السكر البني، القرفة، الفانيليا، جوزة الطيب، الزيت ) .
-
9
أضيفي الماء تدريجياً أثناء الخفق .
-
13
أضيفي الماء بما يكفي ليصبح الخليط مثل قوام زبدة الفول سوداني .
-
17
ضعي زبدة البسكويت في وعاء زجاجي محكم الغلق ورشي الشوكولاتة الفارمسيلي عند التقديم .
-
21
تناوليها مع الفواكه أو الفطائر، يمكنكِ تخزين زبدة بسكويت الزنجبيل في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر .