طريقة عمل آيس كريم الكوكيز بالفانيليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الكوكيز بالفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 120 جم بسكوت شيكولاتة وفانيليا
- 750 مل كريمة
- 150 جم سكر (ناعم)
- 5 صفار بيض
خطوات التحضير
-
1
ضعي إناء على النار فيه صفار البيض والكريمة والسكر ونخفقه جيدا حتى يغلي، ثم نرفعه عن النار .
-
2
?نضيف الكريمة في ماكينة الآيس كريم ونقوم بتكسير البسكويت فوق الخليط .
-
3
نضع الخليط بالفريزر لمدة 5 ساعات، مع التحريك كل ساعة ويقدم .