طريقة عمل آيس كريم الخوخ الكريمى – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الخوخ الكريمى – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة خوخ متوسط الحجم
- 0.5 كوب لبن زبادى خالى الدسم
- 0.33 كوب سكر خام
- 0.33 كوب حليب اللوز بنكهة الفانيليا ( غير محلى )
- 0.25 ملعقة صغيرة نكهة اللوز
- 0.125 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
قومى بالتخلص من نواة الخوخ وتقطيعه الى مكعبات ثم ضعيه فى الخلاط الكهربائى مع كلا من ( اللبن الزبادى – السكر – الحليب – نكهة اللوز – الملح ) وشغلى الخلاط حتى تندمج المكونات وتتحول الى هريس .
-
5
قومى بتوزيع الخليط بالتساوى على قوالب المصاصات البلاستيكية ( أو فى أكواب صغيرة بلاستيكية ليسهل التخلص منها مع وضع عصى بداخل كل كوب حتى تتجمد ) .
-
9
ضعى الأيس كريم فى الفريزر حتى يتجمد حوالى 5 : 6 ساعات ثم قدميه لأطفالك خاصة فى فصل الصيف .
-
12
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 78 كالورى لكل أيس كريم .