ايدام البطاطس بالبازيلا .. تعرفي على طريقة عمل أسهل وألذ الوصفات الرئيسية المقدمة على السفرة، بطعم البطاطس الرائع، قدميه بجانب الأرز  تعلمي:  إيدام البازيلا والجزر باللحم خطوة بخطوة بالصور

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي البطاطس نصف سلقة وصفيها.

  • 2

    سخني السمن والزيت في قدر سميك وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الكمون الحب والبطاطس المسلوقة والملح والفلفل والكركم والكزبرة وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 4

    أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 5

    أضيفي المرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك الطماطم مع المرق.

  • 6

    أضيفي البازيلا واتركي المزيج لمدة 5 دقائق إضافية.

  • 7

    اسكبي الايدام في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع بطاطس إيدام بالبازلاء. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاطلاع على وصفات البطاطس الأخرى للحصول على مزيد من الإلهام.