حضري تشيز كيك الفواكة بطريقة سهلة جداً . يمكنك مشاهدة وصفات حلويات أخرى من هنا.
المقادير
- 40 حبة بسكويت (سادة)
- ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- علبة جبن كريمي (بحرارة الغرفة)
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب كريما سائلة
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع كوب التوت الأحمر
- حبة الفراولة (مقطعة)
- ربع كوب التوت الأزرق
خطوات التحضير
-
1
? اطحني البسكويت في محضرة الطعام حتى يصبح ناعما
-
2
? اضيفي الزبدة المذوبة و اخلطي حتى تمتزج الزبدة بالبسكويت المطحون
-
3
? انقلي المزيج إلى قالب تشيز كيك مقاس 9 انش و رضي خليط البسكويت جيدا و ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
-
4
? اخفقي الجبن الكريمي و السكر في الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين حتى يصبح كريمي و ناعم
-
5
? خففي السرعة واضيفي الكريما السائلة مع الخفق لمدة 3 دقائق
-
6
? أضيفي عصير الليمون و اخفقي
-
7
? صبي المزيج قوق قاعدة البسكويت و الزبدة
-
8
? غطي الصينية بورق البلاستيك و ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم
-
9
قبل التقديم وزعي التوت الاحمر و الأرزق و الفراولة و قدميها باردة
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة الجبن بالفواكه، حان الوقت لاختبار مهاراتك. توجه إلى المطبخ وابدأ في تحفة فطيرة الجبن بالفواكه الخاصة بك. لا أطيق الانتظار لأرى ما ستأتي به.