تشيز كيك الاوريو فروحة الامارات من الحلويات المشهورة التي سبق ان قدمناها ، وفي هذه الوصفة تشيز كيك الاوريو فروحة الامارات بطريقة فروحة لتضاف الى وصفات حلويات الاوريو المشهورة .
المقادير
- 8 باكيت اوريو
- باكيت زبدة صغير
- 0.5 ملعقة كبيرة جيلاتين
- 5 جم ٠٠ جبن
- 5 جم ٠٠ كريمة خفق
- 0.25 كأس سكر بودرة
- باكيت عدة ات اخرى اورويو للزينة (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
يفصل الاوريو عن بعضه وتزال الكريما الموجودة فيه وتوضع على حدة.
-
2
يؤخذ البسكويت و ويطحن ويوضع في وعاء.
-
3
تذوب الزبدة وتوضع فوق البسكويت وتعجن سويا وترص جيدا في قالب التشيز كيك.
-
4
في وعاء غير قابل للإلتصاق و على النار نضع نواة الاورويو و جبنة الكريمية بعض ان نكون خلطت جيدا من قبل.
-
5
نضيف اليها كريمة الخفق ونقلب جيدا.
-
6
تقلب حيدا المكونات حتى يصبح خليط متجانس مع بعضه البعض وبدون تكتلات .
-
7
ثم نضيف الجيلاتين ونقلب.
-
8
يترك على النار لعدة دقايق مع التقليب ثم يرفع .
-
9
ثم يرفع من على النار وبعد ان يبرد قليلا يوضع فوق البسكويت ويوضع في الثلاجة مدة لا تقل عن ٨ ساعات .
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع فطيرة الجبن من الإمارات، اختبر مهاراتك واجمع دفعة لحفلتك القادمة أو اللقاء! سوف ينبهر أصدقاؤك وعائلتك بمهاراتك في الطهي، وسيحبون المذاق اللذيذ لهذه النكهة الفريدة.