بطريقة مضمونة ومُجربة بإمكانك تحضير كيك البراونيز لصديقاتك كضيافة مميزة، أضيفي له الآيس كريم أو صوص الشوكولا حسب الرغبة. سيعجبك أيضًا:كيك بوبس لصغارك سهل ولذيذ
المقادير
- 0.25 كوب - 2 سكر . (ناعم)
- 0.66 كوب - بودرة كاكاو سادة.
- ملعقة صغيرة - بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة - ملح.
- 0.25 ملعقة صغيرة - فانيلا سائلة.
- 0.5 كوب - جوز . (مجروش)
- 1.25 كوب - دقيق.
- 0.75 كوب - زبدة لينة.
- 4 حبة - كبيرة بيض.
- 0.25 ملعقة صغيرة - بيكربونات الصودا.
خطوات التحضير
-
1
تسخين الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠مْ وإحضار قالب وتبطينه بقطعة من ورق الزبدة.
-
2
وضع السكرو الكاكاووالدقيق والبيكينج باودر وبيكربونات الصودا والملح والفانيلا والزبدة والبيض في الخلاط وتثبيت مضرب التقليب، وتشغيله على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المواد والحصول على خليط بروانيز متجانس.
-
3
إضافة الجوز إلى الخليط وتقليبه ليختلط تماماً.
-
4
سكب خليط البراونيز في القالب وتوزيعه مع تسوية السطح.
-
5
وضع قالب البراونيز في الفرن لمدة 25 دقيقة، ثمّ إخراجه من الفرن وتركه إلى أن يبرد تماماً
شكرا للقراءة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول صنع كعكة البراونيز، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بنا حول هذا الموضوع.
