طريقة عمل طريقة تحضير كبدة الغنم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقة تحضير كبدة الغنم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
?اضف زيت الطبخ ومن ثم اضف البصل والطماطم وحرك المقادير حتى تستوي .
-
2
ثم اضف الكبدة وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نضع الملح والبهارات والمرقة ونحرك لحين يذوب كل شي .
-
3
ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق ويقدم .