سلطة الخس والذرة من السلطات اللذيذة والباردة والصحية في رمضان فهي عبارة عن أوراق خس وذرة وصوص مميز من اللبن الزبادي واللبنة والمايونيز ستحبونها كثيراً .
المقادير
- 10 ورقة خس (مفروم)
- 3 حبة خيار (مقطع)
- 1 علبة ذرة
- 0.25 باقة شبت
- 5 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 3 ملعقة كبيرة لبنة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 فص ثوم (مهروس)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
نفرم كلاً من الخس والخيار والشبت ونضعها في وعاء جانباً .
-
2
في وعاء آخر نضع كلاً من اللبن الزبادي واللبنة والمايونيز والثوم والملح ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
-
3
نضع فوق الصوص كلاً من الخس والخيار والذرة والشبت .
-
4
نحرك حتى تمتزج مكونات السلطة مع صوص الزبادي والمايونيز جيداً .
-
5
نضع السلطة في طبق التقديم ونزين بزيت الزيتون وبذلك تكون جاهزة .