زلابية حادقة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق مع الخميرة والملح والزيت

  • 2

    أضيفى الماء والجبنة الرومى حتى تحصلى على عجينة سائلة غليظة القوام قليلاً

  • 3

    إتركى العجينة للتتخمر ثم قلبيها قليلاً وقطعيها بملعقة صغيرة مبللة بالزيت

  • 4

    إقلى الزلابية فى الزيت ثم قدميها