طريقة عمل آيس كريم سنيكرز صغير للأطفال بكل سهولة ليكفي 24 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم سنيكرز صغير للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب آيس كريم فانيليا (يذاب قليلاً)
- 375 جم شوكولاتة بالحليب مكسرة صغير
- 90 جم بسكويت آيس كريم صغير
- 53 جم شوكولاتة سنيكرز مكسرة صغير جداً
- 40 جم زبد نباتي أو سمن نباتي
خطوات التحضير
-
1
يوضع الآيس كريم في طبق و يضاف الشوكولاتة سنيكرز و يقلب جيداً ثم ينقل لصينية مربعة 15 سم عُمقها 5 سم و يغطي السطح بغلاف بلاستيكي ثم يغطي و يجمد الآيس كريم لمدة 8 ساعات حتى يتماسك .
-
2
?يوضع 3/4 كوب من الشوكولاتة بالحليب في طبق حراري و يوضع في ميكروويف بدون تغطية على قوة متوسط (50٪) لمدة 2-3 دقائق مع التقليب كل 30 ثانية بملعقة معدنية حتى يذوب و يصبح سلس ثم توضع في كيس بذمام منغلق و يقفل ثم يقص زاوية واحدة ثم يوضع البسكويت واقف في أكواب و ينضغط على الشوكولاتة على دفعات في البسكويت ليمتلئ نصف كل بسكويتة و يوضع جانباً لمدة 10 دقيقة حتى يتماسك .
-
3
تبطن صينية كبيرة بورق زبد و يوضع 1 بولة صغيرة آيس كريم في كل بسكويتة ثم توضع في الصينية و يجمد لمدة 1 ساعة حتى يتماسك .
-
4
يوضع الزبد و باقي الشوكولاتة بالحليب في طبق حرارى و يوضع في ميكروويف بدون تغطية على قوة متوسط (50٪) لمدة 2-3 دقائق مع التقليب كل 30 ثانية بملعقة معدنية حتى يذوب و يصبح سلس ثم يترك لمدة 2 دقيقة ثم يغطس كون الآيس كريم واحد في المرة الواحدة في الشوكولاتة الذائبة ليغطي ثم نعيده للصينية و يجمد لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة و يقدم .