تتبيلة الشوي بالأعشاب
المقادير
- كوب زيت زيتون
- 0.75 كوب ماء
- خل
- بشر ليمون
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 4 فص ثوم (مفروم)
- ورق لورا
- ملعقة كبيرة أوراق زعتر
- ملعقة كبيرة أوراق ريحان
- ملعقة صغيرة سكر (ناعم)
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
تخلط جميع المكونات في الكبة وتحفظ في الثلاجة لوقت الحاجة
-
2
تتبل بها الدجاج أو اللحوم ويشوى على نار متوسطة ويقدم ساخن