طريقة عمل تشيز كيك الأوريو بكل سهولة ليكفي 16 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك الأوريو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 علبة بسكويت اوريو
- 0.33 موب زبدة او سمنة مذابة
- 3 علبة جبنة كريمي
- 0.75 كوب سكر
- 1 كوب ساور كريم
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 بيضات
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
احضري 28 قطعة من بسكويت الأوريو و قومي بتكسيرها جيدا.
-
3
اخلطي الزبدة مع قطع البسكويت المفتتة و اضغطي على الخليط في الصينية حتى يصبح طبقة واحدة رقيقة.
-
4
في اناء اخلطي الجبنة الكريمي و السكر حتى يتخانس الخليط.
-
5
ضعي الساور كريم و الفاينليا و قلبي، ثم اضيفي البيض و قلبي جيدا
-
6
ضعي خليط الفانيليا و البيض على الأوريو المفتت.
-
7
ضعي الصينية في الفرن لمدة 55-60 دقيقة.
-
8
مرري السكين بين اطراف القالب و الكيك و اتركيها تبرد قبل وضعها في طبق التقديم.
-
9
ادخليها الثلاجة تبرد لمدة 4 ساعات.