تشيز كيك بالكريم كراميل
المقادير
- 200 جم جبن كريمي
- 0.5 كوب 1 و كريمة
- 1 كيس كريمة بودرة
- 1 علبة قشطة
- 4 ملعقة كبيرة ليمون
- 2 كوب بسكوت (مطحون)
- 100 جم زبدة
- فراولة
- 1 كيس كريم كراميل
- 2 كوب لبن
- 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
- كريمة خفق
- توت مشكل
خطوات التحضير
-
1
تخلط الزبدة المذوبة مع البسكويت المطحون وتفرد في صينية تشيز كيك
-
2
تدخل الثلاجة حتى تتماسك
-
3
يخفق الكريمة مع الجبن الكريمي وتضاف إليه الكريمة البودرة والقشطة وعصير الليمون
-
4
يخفق جيدا ويصب على طبقة البسكويت
-
5
تقطع الفراولة أنصاف وترص على الحشوة، وتدخل الثلاجة حتى تتماسك
-
6
يذوب الكريم كراميل في اللبن ويرفع على النار ويقلب حتى يثقل
-
7
يصب على الخليط، وتدخل التشيز كيك الثلاجة مرة أخرى حتى تتجمد
-
8
تزين بالكريمة المخفوقة والتوت المشكل
-
9
تقدم باردة