طريقة عمل توست الريجيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست الريجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 كوب دقيق اسمر
- 0.75 كوب لبن بودره
- 0.25 كوب زيت
- 0.5 كوب 2 ماء فاتر
- 2 ملعقة خميره
- 2 ملعقة سكر بنى او ابيض
- ملح
- بيكنج بودر
خطوات التحضير
-
1
نضع الخميره على السكر والماء ونتركها .
-
2
ونضع على الدقيق اللبن البودره و الملح و البيكنج بودر.
-
3
و نقوم بعمل حفره فى منتصف الدقيق ، ونضع فيه الزيت و الماء الموجودة بها خميره و سكر
-
4
ونعجن .
-
5
ندهن القالب زيت و نرشه بدقيق و نضع فيها العجينه و نضعها فى الفرن حتى تستوى، ثم يقدم .