تورتة الشيكولاتة الكريمي الغنية
المقادير
- 0.5 كوب او اكثر عسل ابيض
- 0.5 كيلو كريمة خفق سائلة
- 0.5 كيلو كريم تشيز لايت
- 0.5 كيلو شيكولاتة مذوبة على حمام مائي او اكثر
- كيلو شيكولاتة غامقة (مبشور)
- كيلو كريمة خفق سائلة
خطوات التحضير
-
1
في وعاء ضعي كريمة الخفق على النار ثم ضيفي الشيكولاتة المبشورة تدريجيا
-
2
ثم ضيفي الخليط على الكريم تشيز واخفقيهم جيدا بالمضرب الكهربائي
-
3
ثم ضيعيهم في القالب ويكون مبطن باكياس من النايلون لسهوله قلبها بعد التجميد
-
4
ادخلي القالب الثلاجة حتى يتماسك ثم زينيه بصوص الشيكولاتة الذائب والمتماسك
-
5
طريقة تحضير الصوصفي وعاء ضعي الكريمة ثم ضيفي عليها الشيكولاتة المبشورة وقلبيهم جيدا
-
6
طريقة تحضير الصوص
-
7
ثم زيني الكيكة بجزء منها والجزء الاخر ادخلها الثلاجة حتى يتماسك
-
8
وبعد خروجه من الثلاجة ضيفي له ملعقة من العسل حتى تعززي اللمعان
-
9
ثم زيني بها وجه التورتة وقدميها باردة