تورلي الدجاج بالزيتون
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل مع الثوم في الزبدة
-
2
ثم تضاف مكعبات الدجاج وتشوح جيدا
-
3
يقطع كل الخضار مكعبات ثم يقلى في الزيت ثم يضاف إلى خليط الدجاج
-
4
ثم يتبل بالملح والفلفل
-
5
ثم تضاف الطماطم المبشورة وعصير الطماطم ورشة السكر والزيتون
-
6
ويترك حتى تمام النضج ثم يوضع في طاجن ويدخل الفرن حتى يتحمر الوجه ويقدم