طبق الفول الأخضر بالكريمة
المقادير
- 1 كوب حب فول أخضر
- 2 ملعقة كبيرة نعناع مفري
- 2 ملعقة زبدة
- 2 ملعقة دقيق
- 2 كوب كريمة طهي
- ملح
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
يسلق حب الفول الأخضر مع النعناع الأخضر ويترك جانبا
-
2
تسخن الزبدة على النار حتى تذوب فقط ثم يضاف الدقيق ونقلب
-
3
تضاف الكريمة وملح ونعناع مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي
-
4
يضاف الفول الأخضر مع التقليب ثم يضاف عصير الليمون
-
5
يترك على النار غلوة واحدة يغرف ويزين بالنعناع ويقدم ساخنا