تارت الطماطم واللوز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخفق الزبد جيدًا ثم يضاف البيض تدريجيًا.

  • 2

    يضاف البقسماط واللوز والثوم والريكوتا والشيدر أو البارميزان مع الاستمرار في الخفق حتى الحصول على قوام كريمي.

  • 3

    تفرد العجينة الهشة على ورد زبد مدهون بزيت الزيتون ثم تفرد فوقها الخلطة الكريمية.

  • 4

    يزج بالفرن حتى تمام التسوية ويقدم.