طريقة عمل صينية رقاق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية رقاق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اجرشي البصل والثوم والكرات والكرفس والجزر

  • 2

    ضعي الخليط على النار ثم اضيفي اليه اللحم المفروم والملح والفلفل والبهارات

  • 3

    اسقي الرقاق بالمرقة وضعيه في صينية فرن مدهونة بالزبدة

  • 4

    احشيه باللحم المفروم المعد سابقا ثم اسقيه بالمرقة مرة اخرى

  • 5

    ادخليه فرن ساخن حتى يحمر وجهه ثم قدميه