طريقة عمل صينية البطاطس بالسبانخ والكريمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البطاطس بالسبانخ والكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن عند درجة حرارة 250 درجة .

  • 2

    على نار متوسطة ضعي الكريمة والثوم والروزماري والملح والفلفل و إتركي الخليط حتى يغلي مع التقليب المستمر.

  • 3

    ضعي السبانخ في وعاء كبير و أضيفي إليه الماء المغلي لمدة 10 دقائق .

  • 4

    صفي السبانخ من الماء و جففيها جيدًا بواسطة فوطة نظيفة ثم ضعي عليها الملح والفلفل .

  • 5

    إدهني صينية الفرن بالزبدة ثم ضعي طبقة من البطاطس ثم طبقة من السبانخ ثم البطاطس .

  • 6

    صبي الكريمة فوق البطاطس .

  • 7

    إدخليها الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى يحمر الوجه .

  • 8

    إخرجيها من الفرن ثم وزعي الجبن على الوجه .

  • 9

    إدخليها مرة أخرى لمدة 10 دقائق .