صينية قرنبيط بالبشاميل
المقادير
- قرن بيط (مسلوق)
- بصل
- ثوم
- فلفل رومى
- جزر
- كمون (ناعم)
- 1966654076 بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- كوب لبن
- 21966654077 كوب 2 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سمنه
- جبنة موتزاريلا
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
شوحى الدقيق فى الزبدة على النار ثم ضيفى المرقة و اللبن والملح والفلفل الأسود وقلبى
-
2
شوحى البصل فى الزيت على النار ثم ضيفى الفلفل الرومى و الكمون والثوم ثم ضيفى القليل من المرقة لخليط الخضار
-
3
ضيفى الجبنة للبشاميل ثم ضيفى القرنبيط لخليط الخضار وقلبى ثم ضعى الخليط فى بايركس
-
4
صبى خليط البشاميل على خليط الخضار ثم أدخلى الخليط الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه