صوص الثوم المحمص
المقادير
- رأس ثوم في الفرن (محمص)
 - 2 ملعقة كبيرة خل تفاح
 - 6 ملعقة صغيرة 2 مردة
 - 0.5 ملعقة صغيرة ملح
 - فلفل أسود
 - 0.5 كوب زيت زيتون
 - 3 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشور)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
ضعي فصوص الثوم بالقشر في الفرن مع القليل من زيت الزيتون حتي تصبح طريه وقشريها
 - 
                                        2
اضربى الثوم والخل والمسترده مع الملح والفلفل و الجبنه ثم ضعيه فى برطمان