طريقة عمل صوص الشاورما بالليمون للعيد بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الشاورما بالليمون للعيد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب طحينة
- 0.75 كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 2 فص ثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة بقدونس ، (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
احضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به الطحينة و الثوم و عصير الليمون.
-
2
اضيفي الملح و الكمون الى مزيج الطحينة و اخلطي جميع المكونات جيدا مع إضافة الماء تدريجيا اثناء الخلط.
-
3
ضعي الصوص في بولة التقديم ثم ضعي عليه البقدونس و قلبي برفق.
-
4
قدمي صوص الشاورما بالليمون مع الشاورما او ضعيه في الخبز ثم ضعي عليه الشاورما و يقدم.