طريقة عمل صوابع زينب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوابع زينب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    السيربيترك الخليط على النار حتى الغليان

  • 2

    السيرب

  • 3

    العجينةيخلط الدقيق والسميد والخميرة والزبدة والماء

  • 4

    العجينة

  • 5

    يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 6

    تغطى العجينة وتترك لترتاح

  • 7

    تقطع كرات صغيرة وتشكل

  • 8

    تقلى في الزيت

  • 9

    توضع وهي ساخنة في شربات بارد ثم تصفى