طريقة عمل صوابع زينب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوابع زينب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب دقيق
- كوب دقيق سميد
- 0.25 كوب زيت
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشّة سكر
- رشّة ملح
- فانيليا
- ماء للعجن
- شربات تقيل
- زيت
- جوز هند
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع دقيق السميد والخميرة والملح والسكر والفانيلبيا
-
2
أضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة
-
3
أتركى العجينة لتتخمر
-
4
قطعى العجينة لأصابع وشكليها على مبشرة
-
5
أقلى أصابع زينب فى الزيت
-
6
أضيفى الشربات على أصابع زينب ورشيها بجوز الهند وقدميها