طريقة عمل سندويتش كوردون بلو بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سندويتش كوردون بلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومي بتتبيل صدور الدجاج بالبصل المفري و الملح و الفلفل و الخل  .

  • 2

    ضعي شرائح الدجاج المتبل في البيض و البقسماط الناعم ثم قومي بتحمير شرائح الدجاج في الزيت الساخن  .

  • 3

    جهزي الخبز بفتحه ثم إدهني طبقة الخبز من الداخل واحدة بالزبد و الأخرى بالمايونيز   .

  • 4

    ?ضعي قطع  الدجاج الفيليه المحمر في صينية فرن  و فوقه شريحة الجبن الشيدر ثم شريحة لانشون الدجاج أو التركي المدخن و إدخليهم فرن ساخن (180 درجة مئوية) لمدة دقيقتين حتى تسيح الجبن  .

  • 5

    تناولي شرائح الدجاج الفيليه و معه الجبن السايح و شرائح التركيبالإسباتيولا بحرص ثم ضعيها في الخبز المدهون بالزبد و المايونيز  .

  • 6

    أضيفي شرائح الخس و الطماطم فوق الدجاج و الجبن الشيدر ثم ملعقة مايونيز .

  • 7

    رصي الساندويتشات في سيرفيس للتقديم .