سندوتش جمبري بصوص الكريمة و الزبدة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل الجمبري بالليمون ثم يحمر في الزبدة و الزيت

  • 2

    يغلى البصل مع ماء و الخل مع الزعتر ورق لورا و ملح و فلفل أسود لمدة دقيقتين ثم يرفع البصل و ورق اللورا من الخليط

  • 3

    يصب الخليط السائل على الجمبري مع الشطة ويضاف اليه الكريمة ويترك ليغلي مرة ثم يعد فى سندوتش و يقدم