سمك مشوي بالقرفة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تخلط القرفة مع البابريكا والسماق ثم يضاف الثوم والليمون وبهارات السمك والملح والفلفل
-
2
يضاف زيت زيتون حسب الرغبة او زيت عادي
-
3
يقلب جيدا ثم يتبل السمك ثم يشوى على الجريل ويقدم مع ارز سمك بني