سمك فيليه بالمستردة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي السمك اصابع رفيعة

  • 2

    افرمي ثوم وكمون ومستردة وعصير ليمون وملح وفلفل وزعتر مفروم

  • 3

    تبلي اصابع السمك بالخليط المفروم

  • 4

    ضعيها في الدقيق ثم ضعيها في خليط اللبن والبيض

  • 5

    ضعيها في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها مع شيبسي