سمك فيلية بصوص الكاتشب والشبت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي السمك بالملح وزيت الزيتون ثم احضري طاسة غير قابلة للالتصاق ثم ضعي بها رشة من زيت الزيتون

  • 2

    شوحي السمك حتى تمام النضج وقلبيه برفق حتى لا يتكسر

  • 3

    افرمي البصل ثم ضيفي عليه الشبت المفروم في وعاء اخر

  • 4

    ضيفي الكاتشب ثم ضيفي الورشسترصوص والخل وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الهوت صوص

  • 5

    قلبيهم وضيفيهم في طبق التقديم