سمك بصوص الشبت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي السمك بالليمون وقطعيه

  • 2

    افرمي الثوم واضيفي اليه المستردة وتبلي به السمك

  • 3

    ضعي السمك في الدقيق واقليه في زيت ساخن حتى يحمر من الوجهين

  • 4

    ضعي قليل من الزبدة في طاسة واضيفي اليه الثوم المفروم والشبت المفروم والكريمة

  • 5

    اتركي الصوص حتى يثقل

  • 6

    في طبق التقديم ضعي قطع السمك وعليها الصوص وقدميه