طريقة عمل سمك بالشمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك بالشمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ابدأي الخلطة بكمية زيت مناسبة وضعي فيها الشمر والثوم المفروم والفلفل الأسود والملح والكمون

  • 2

    تبلي السمكة جيدا وضعيها على صاج فرن ساخن وادخليها فى الفرن لمدة 20 دقيقة وقدميها