سمبوسك لحمة
المقادير
- سمبوسك
- لحمة شاورما
- بصل (مفروم)
- ملح وفلفل
- بقدونس
- زيت (للقلي)
- طماطم
- صلصة مارينارا
خطوات التحضير
-
1
تشوح اللحمة مع البصل والملح والفلفل
-
2
ويضاف الطماطم والبقدونس وتشوح على النار حتى تمام الطهي
-
3
وتحشى بها السمبوسك
-
4
وتقلى في زيت قلي غزير
-
5
وتقدم مع صوص المارينارا