سمبوسك بالبطاطس
المقادير
- سمبوسك
- بطاطس (مسلوق)
- ملح
- فلفل أسود
- جنزبيل
- ثوم
- زيت زيتون
- كركم
- كاري
- كمون
- بهارات
- بسلة
- زعتر
- كزبرة خضراء
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
يفرم الثوم والجنزبيل و يشوحوا فى طاسة ساخنة مع ملح وفلفل و زعتر و زيت زيتون
-
2
يضاف اليه التوابل كلها و البطاطس المسلوقة مع البسلة و الكزبرة الخضراء
-
3
يحشى السمبوسك بالخليط بعد ان يبرد ثم يغلق جيدا
-
4
يحمر فى زيت غزير حتى يكتسب اللون الذهبى و يقدم بالهنا
