طريقة عمل سمبوسك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- دقيق
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- زبدة
- لبن
- سكر
- ملح
- لحمة معصج
- جبنة بيضاء
- نعناع
- بقدونس
خطوات التحضير
-
1
ضعي الدقيق في العجانة مع الزيت والزبدة ورشة ملح ورشة سكر ونصف كوب لبن
-
2
ضيفي اليها قليل من الماء واستمري في العجن حتى يصبح لديك عجينة طرية
-
3
افرديها على سطح مرشوش بالدقيق ثم قطعيها
-
4
اخلطي البقدونس المفروم مع النعناع المفروم والجبنة الفيتا
-
5
احشي السمبوسك باللحم المعصج وخليط الجبنة واغلقيها ثم اقليها في زيت غزير ساخن و قدميها
