سلطة سويسرى مشكلة على الطريقة الفندقية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعى الكرنب الأحمر والكرنب الأبيض

  • 2

    أضيفى لكل منهما الملح والفلفل الأبيض والخل الأبيض والشبت والبقدونس والبصل المفرومين

  • 3

    قطعى الخيار وأضيفى الخل والمستردة والبقدونس والثوم المفرومين وزيت الزيتون وقلبى

  • 4

    أبشرى الجزر وأضيفى رشة سكر والقليل من البصل المفروم وزيت الزيتون والملح والفلفل الأبيض

  • 5

    أبشرى الفجل الأبيض وأضيفى الملح والفلفل الأبيض والخل والبصل والبقدونس المفرومين

  • 6

    قطعى البنجر المسلوق وأضيفى الملح والفلفل الأبيض والزيت والسكر والخل والبصل المفروم

  • 7

    ضعى كل نوع من الخضار مع الدريسنج فى طبق التقديم مع ورق خس اللولو وقدميها